国内外のフードテック系スタートアップ企業を支援する会員組織です。
会員となったスタートアップ企業のフードテック機器や新たなサービスの営業や販売を請負い、お菓子や飲食の BtoB 市場において展開します。
フードテック機器やサービスを持つスタートアップ企業と洋菓子店やパートナー企業をマッチングしていく会員組織として「FOODTECH INNOVATION CENTER（以後、FIC）」を立ち上げ、フードテック機器や新たなサービスを日本のみならず、世界中へ発信していきます。

レギュラー会員を「お披露目ステージ」、ゴールド会員を「育成ステージ」、プラチナ会員を「社会実装ステージ」としてフードテック機器のアップデートなどの開発支援を行い、フードテック関連のスタートアップ企業のグロースからスケールへのステージアップをお手伝いいたします。
オプションとして、会員ランクに合わせてアップグレードサポートを提供いたします。

●会員企業のフードテック機器やサービスをWEBカタログに掲載、ショールーム展示をおこないます。

●フードトラックにフードテック機器を載せて、試験販売やデモンストレーションをおこないます。

●国内外のトップパティシエをはじめとする食のスペシャリストとのコラボレーション企画や、フードテック機器のアップデートなどの開発支援をおこないます。